专研枸杞原浆二十四年

　　企业简介

　　宁夏杞乡生物食品工程有限公司成立于1997年，位于宁夏中卫市中宁县城南街迎宾大道一号，注册资金2600万元，资产总额13625万元，现有职工80人。杞乡公司集专业从事枸杞科研、基地种植、生产加工、市场营销、红枸杞文化传播为一体的全产业链自治区农业高新技术企业。

　　杞乡公司是中国枸杞深加工业的奠基者，是常温保鲜枸杞原汁生产工艺和标准化有机枸杞种植技术的开创者，是中国枸杞鲜果汁（枸杞原汁、枸杞浓缩汁、枸杞清汁）和枸杞鲜果粉标准制定者，是将枸杞深加工产品销往美国的首家企业。公司现有枸杞原汁、枸杞清汁、枸杞浓缩汁、枸杞籽油、枸杞鲜果粉、枸杞多糖、鲜枸杞汁饮料、枸杞鲜果罐头等五大类二十多个产品种类，产品主要销往美国、日本、欧盟、澳大利亚、南非等二十多个国家和地区，在国内外市场上享有良好的信誉。

　　杞乡公司作为宁夏回族自治区枸杞产业发展的科技领军企业，始终依托“中国枸杞之乡——中宁县”得天独厚的枸杞鲜果资源优势，依靠科技创新促进企业不断进步。公司自2000年以来，先后在枸杞精深加工和种植方面，荣获国家科技进步二等奖1项、宁夏回族自治区科技进步一等奖1项、二等奖1项、三等奖2项，先后有12项枸杞加工专利技术得到国家知识产权局批准和受理，被宁夏回族自治区科技厅授予《宁夏枸杞（中宁）技术创新中心》。在我国枸杞行业的科研、种植、加工、文化等方面创造了10项第一，实现了中国枸杞从这里走向世界。

　　杞乡公司是宁夏回族自治区人民政府首批命名的“自治区农业产业化重点龙头企业”、“科技型中小企业”，2020年被宁夏回族自治区人民政府认定为“农业高新技术企业”。公司遵循“诚信、创新、持续、共赢、”的原则，坚持以科技为支撑，以市场为向导，以人为本，以企业信誉和产品质量为发展根本。作为中国最专业的枸杞生产加工制造商和出口商，多年来，公司获得了ORIGIN注册；在美国FDA官方备案注册；获得了英国BRC食品认证；德国BCS有机食品和枸杞种植生产认证，同时获得了HACCP认证，犹太认证和食品认证，并通过了ISO9001质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证。

　　杞乡公司是中国标准化有机枸杞种植的发源地，世界上第一块有机枸杞种植基地—舟塔千亩标准化有机枸杞种植基地就诞生在杞乡公司。该基地被宁夏回族自治区人民政府命名的《宁夏现代农业示范基地》，被中宁县人民政府确定为标准化枸杞种植观光园。2020年，公司在鸣沙镇开发种植的有机枸杞示范基地被农业农村部认定为“农业国际贸易高质量发展基地”。

　　主要做法

　　公司始终坚持产、学、研相结合的科学模式，与宁夏大学、宁夏农林科学院、中宁枸杞创新研究院有限公司等科研院校进行产学研合作。2011年，公司经自治区科学技术厅批准成立了“宁夏枸杞（中宁）技术创新中心”，在科技专业研发团队中汇聚了宁夏区内外枸杞深加工、生物食品工程、自动化控制和食品分析、检验检测等方面的专业人才；在产品质量标准制定、产业化科技示范、枸杞深加工企业的培育、无公害、有机枸杞生产标准化操作规程与国际标准接轨等方面做出了积极的努力。

　　公司始终将枸杞汁（枸杞原汁、枸杞清汁、枸杞浓缩汁）系列产品作为企业发展的主线。公司以市场需求为导向，以科技创新为支撑，以产品品质为企业发展的生命线。2019年，公司改变了原有的发展策略，通过市场调研和在国家提倡大健康产业发展的背景下，根据自身的专长，通过技术创新和产品转型升级，新建了50ml瓶装枸杞原浆和30ml异型袋枸杞原浆产品生产线，并为区内外二十余家企业进行枸杞原浆产品代加工生产业务。2020年，继续扩大生产规模，新建30ml瓶装和5条30ml异型袋枸杞原浆灌装生产线。公司利用成熟的工艺技术和产品质量标准，于2020年牵头组织制定了《枸杞原浆》和《中宁枸杞原浆》团体标准，并经自治区食品安全协会批准发布实施，同年被自治区科学技术厅认定为自治区农业高新技术企业，2021年被农业农村部认定为“农业国际贸易高质量发展示范企业”。