极致枸杞 国际标准 出口品质

　　企业简介

　　宁夏沃福百瑞枸杞产业股份有限公司成立于2005年，注册资金8333余万元，资产总额4.88亿元，是专业从事有机枸杞深加工研究、有机枸杞种植、加工、销售、红枸杞文化建设为一体的全产业链高科技民营企业。公司先后被授予“国家农业产业化重点龙头企业”、“农业高新技术企业”、“科技小巨人企业”、“自治区农业产业化优秀龙头企业”、“专精特新示范企业”、“隐形冠军企业”、“中小企业技术标杆”、“自治区制造业行业领先示范企业”。荣获2019度工业企业行业对标标杆奖”、“科技小巨人企业”等殊荣。“沃福百瑞”品牌被认定为“宁夏名牌”、“宁夏标志性品牌”、“宁夏知名品牌”、“中国枸杞十大品牌”、“十大出口农产品品牌”。

　　自2005年成立以来，公司高活性枸杞原浆、全营养素枸杞果汁饮料、高活性枸杞多糖、枸杞全粉、枸杞籽油、有机枸杞等七大类产品畅销到美国、德国、英国、荷兰、法国、比利时、加拿大、捷克、土耳其、瑞士、日本、韩国、泰国、印度、中国台湾、香港等27个国家和地区。在北美和欧洲，沃福百瑞产品进驻大型超市COSTCO以及有机食品连锁机构wholefoods。沃福百瑞品牌产品在北美和欧洲市场占有率达到70%以上，建成了以国际贸易为主，电子商务、国内贸易三大市场，实现了宁夏枸杞深加工产品从沃福百瑞走向了世界，实现了中国有机枸杞从沃福百瑞走向了世界。

　　主要做法

　　沃福百瑞公司始终坚持以科技创新为动力，以枸杞具有的“药食同源”属性为切入点，凭借长期积累的人才和技术优势，坚持产学研结合之路，深度挖掘枸杞功效，注重枸杞深加工产品开发的精细化和多元化，成为国内枸杞深加工行业的领先企业。

　　（一）组建研发平台，产学研合作提升科技创新能力。

　　沃福百瑞公司在有机枸杞标准化规模化生产、产业化示范、枸杞深加工产品的研发、与国际标准接轨等方面做出了积极贡献，是我区在枸杞深加工方面生产技术水平最高的企业。公司依托“宁夏枸杞工程院”、“宁夏枸杞深加工创新技术中心”和“宁夏枸杞深加工关键技术创新团队”创新平台，与江南大学、中国中医研究院、内蒙古农业大学、北京中医药大学、美国阳光生物研究所等多家单位组建产学研联合体，挖掘枸杞核心功效物质群及中医配物理理论，研究枸杞提高调节免疫功能、保肝、缓解视疲劳、抗衰老等生物活性，结合超临界萃取技术、超微粉碎技术、膜分离、低温真空干燥等先进的提取工艺和技术，进一步优化现有生产工艺流程，最大限度保存提取枸杞多糖、玉米黄质、黄酮等活性成分，开发提高免疫力、抗氧化、缓解视疲劳、降血糖血脂的枸杞保健功能食品。申请发明专利 4项，授权专利 2 项，制定产品质量标准 10 余项，枸杞深加工产品技术成果转化实现产值达 1000 万元以上。

　　（二）加大科研开发投入，增强自主创新能力。公司通过企业技术中心这一科研平台吸收引进高层次技术人才，加大产学研合作的力度和深度。目前已建有枸杞有效成分分离纯化实验室、保健食品研发室、生物发酵室、生物制剂研发室等实验室1000㎡。在科研投入方面，为保障企业技术中心研发能力的不断提升和研发项目的顺利完成，公司每年都加大企业技术中心科研软硬件设施的投入，每年投入销售收入的3%作为科技经费，购置国内领先的相关研究、分析仪器设备，开展科技项目研究，奖励科技人才等。2020年沃福百瑞公司投资1.2亿元，利用自有创新技术和专利技术建设了6条现代化枸杞精深加工产品生产线，综合产能达2万吨，通过科技创新驱动、产业融合助力枸杞产业高质量发展。

　　（三）积极承担科技项目，提升枸杞产业效益。与美国阳光生物研究中心合作完成自治区重点研发项目“枸杞多糖生物功效研究研究及产业化开发示范”，本项目的开展，引导和推动了宁夏枸杞及枸杞多糖基础研究及产业化产品开发，建立枸杞多糖高效稳定的分离纯化方法，解除枸杞多糖在研究和应用上的诸多局限，加快枸杞多糖产品研发和产业化步伐，对于提升宁夏枸杞资源综合利用效率，提升我国枸杞资源产业链具有重要价值。与中国科学院联合攻关服务项目“枸杞功效的重大基础研究及功能产品研发”，并在此基础上进行枸杞的生物医药及保健等功能产品的深度挖掘，开发衰老性肌萎缩、骨流失的枸杞子功能提取物，建立枸杞功能提取物产品中试示范生产线，确定生产工艺，形成具有竞争力的枸杞子功能提取物新工艺、新产品和新标准；进行技术成果孵化和技术体系项企业的转移转化，协助合作企业进行生产线设计和建设，实施产业化，开拓枸杞子的精准应用，为宁夏经济和“健康中国”战略提供技术支持。与北京中医药大学、宁夏医科大学合作完成自治区重大研发计划项目“基于中药标准化的枸杞全程质量控制体系建设及健康产品开发”通过枸杞子形性－化学－生物综合质量评价指标研究，建立枸杞子全产业链技术研究体系和基于形性－化学－生物综合质量评价指标的全产业链质量控制体系，全面提升枸杞子产业的中药内涵、科技内涵和质量内涵，推动枸杞子产业从林业农林产业转型为中药大健康产业，同步提升产业规模和效益。